În România există o lungă tradiție legată de prepararea brânzeturilor, dar cașul proaspăt obținut din lapte de vacă sau din lapte de vacă și lapte de oaie, nu seamănă cu nici un alt tip de brânză. Fiind vorba de o … Citește mai multe →

Sigur că așa e mai greu. E mai solicitant și cere mai multă muncă pentru toți cei implicați. Animalele au nevoie de hrană și îngrijire zi de zi, fie vară, fie iarnă, fie Paște sau Crăciun. Dar bunătatea naturii e … Citește mai multe →